Salzhering, schwimmend

Die adretten, sauberen, buntgepinselten Holzhäuschen können einem schnell auf die Nerven gehen. Doch Schweden kann zum Glück auch anders. An der Küste nördlich von Göteborg liegt die Insel Klädesholmen. Ein grauer Fels im grauen Meer, drumherum kleinere und größere Felsbrocken, Inselchen und Inseln, vom Wetter abgeschliffen. Die Region war einst Epizentrum der westschwedischen Heringsindustrie, davon zeugt noch eine letzte Fabrik, in denen der Fettfisch süßlich eingelegt und in Gläser verpackt wird.

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Hotel Josef | Prag

Die metropolitane Pest von heute ist unbestreitbar das Designhotel. Geschmacksverirrt metastasiert es durch die Großstädte dieser Welt. Warum nicht einfach mal kein Design, oder wenig, wenn schon kein gutes? Es geht ja auch anders. Das Hotel Josef in Prag hält sich visuell zurück, belastet den Sehsinn nicht über Gebühr und bietet W-Lan inklusive auf dem Zimmer.

Es liegt zentral und doch versteckt, es hat einen sympathischen Namen und sogar die Möbel gehören zu Philippe Starcks vertretbaren Entwürfen. Die Designerin des Josef kommt aus Prag, heißt Eva Jiricna und hat den Zimmern eine angenehme Atmosphäre verliehen, von der man nicht schlecht träumt. Wer trotzdem mit dem falschen Fuß aufsteht, wird durch das sehr gute Frühstücksbuffet auf jeden Fall wieder auf Tritt gebracht.

Hotel Josef, Rybná 20, Prag 
www.hoteljosef.com

Text > mw

Ace Hotel New York | Familiar Feeling

Egal welche Städte gerade angesagt sind, New York bleibt der Superlativ in allen Kategorien – alles ist riesig, man bleibt ein „Stranger in this Town“, egal wie oft man zu Besuch ist. Um diese Empfindung zu schmälern und sich stattdessen wie „native“ zu fühlen, gibt es immerhin die Möglichkeit, dem unpersönlichen Hotel ein privates Appartement vorzuziehen. Bis zuletzt weiß man jedoch nicht, was einen erwartet, auf den Fotos sah alles viel aufgeräumter aus und die Straße liegt ja mitten im Ghetto. [Read more]

Öko-Loge in Ägypten

Seit wir alle immer und ständig daran denken müssen, dass unser Planet einmalig, einmalig empfindlich und äußerst nachtragend ist, sind Adjektive wie sustainable, ressourcenschonend, organic, energieeffizient oder klimaneutral in den allgemeinen Sprachgebrauch eingegangen und werden besonders gern in der Marketingsprache einer gewandelten Werbebranche formuliert. Das Kind muss ja auch einen Namen haben, auch wenn es nicht immer kommt, wenn man es ruft… [Read more]

Biennale di Venezia | Alles koscher?

Was macht ein Hotel zu einem koscheren Hotel? Dass es im Ghetto Nuovo liegt? Matzenbrot zum Frühstück? Siebenarmige Leuchter auf dem Nachttisch? Nein, alles falsch. Koscher wird ein Hotel dadurch, dass am Freitag der Fahrstuhl nicht fährt. [Read more]

elbulli | Hacienda Benazuza

Schon wieder zum besten Koch der Welt gewählt, sind bei Ferran Adrià alle Tische bis ungefähr ins Jahr 2419 ausgebucht. Ein Grund das katalonische Llobregat hinter sich zu lassen und weiter nach Süden, nach Sanlúcar la Mayor in Andalusien zu reisen. Hier hat der Meister der Schäumchen und aromatisierten Lüfte sein Hotel „elbulli Hacienda Benazuza“ eröffnet. [Read more]

Hotel Bogota | Charme à la berlinois

Im ganzen Haus sind sie anzutreffen, die Reliquien vergangener Zeiten. Das grüne Plastiktelefon, laut und schrilll, ist fester Bestandteil der hauseigenen Geräuschkulisse. Der alte vergitterte Lift bringt die Gäste in gemächlichem Tempo in die verschiedenen Etagen des Hauses. Der Treppe entlang schlängelt sich das dunkle Holzgeländer, wohl schon von vielen Händen umklammert, gescheuert, poliert. Buntgemusterte Stoffteppiche, Kronleuchter und goldumrahmte Spiegel – bei so viel Ursprünglichkeit und antiquarischer Einrichtung könnte man sich bei Grossmuttern wähnen. Doch im Hotel Bogota ist nichts mit einem „nicht berühren“-Schild versehen oder einer „Betreten verboten“-Weisung verunstaltet. Auf sämtliche Sofas und Stühle darf und soll man sich setzen und die vielen kleinen und großen Schirmlampen, Kron- und Wandleuchten tauchen die Räumlichkeiten ins richtige Licht. Diese Selbstverständlichkeit im Umgang mit der langen und bewegten Geschichte des Hauses und seinem Interieur ist besonders. [Read more]

Sevilla | EME Fusion Hotel

Sevilla ist die Nummer Vier. Hinter Madrid, Barcelona und Valencia, an Größe. Im Sport wäre das der Blechplatz, ohne Zutritt zum Treppchen. Die Veränderung Spaniens aus franquistisch isolierter Lethargie in eine kulturell und wirtschaftlich prosperierende EU-Nation wurde hauptsächlich in diesen Metropolen vollzogen. Sevilla hatte es sich da im Gegensatz zu den Erstplatzierten so lange wie möglich im barocken Glanz der Opernkulisse gemütlich gemacht. Während Barcelona die Olympischen Spiele als Raketenantrieb für die Stadterneuerung nutzte, ging die gleichzeitig in Sevilla laufende Expo nach hinten los. Doch das ist lange her und auch im Süden geht es jetzt spürbar los. [Read more]

Jumbo Hostel | sleep tight

Wie im Himmel – so auf Erden: Das erste Jumbo Hostel der Welt lädt in Stockholm zur Erfüllung unbefriedigter Spieltriebe ein. Kein skandinavischer Schnickschnack lenkt von der Aviator-Atmosphäre ab, keine Luftlöcher und keine „Turbolenzen“. [Read more]

Christmas Shopping mit Otto von Quast

Ku ´Damm goes white ist das Motto für die 30 Designer im Hotel Ku´Damm 101. Bei Designern wie Otto von Quast findet man sicherlich ein passenses Weihnachtsgeschenk. [Read more]